El frigorífico de Riachuelo faena entre 100 y 150
cabezas de ganado por día La
Muralla China ofrece su servicio a firmas de Chaco y Corrientes. La próxima
semana presentarán la documentación para obtener la habilitación de
exportación. Ubican algunos cortes en supermercados chinos de la capital.
El frigorífico La Muralla
China, firma que recuperó lo que años atrás fue el emprendimiento Tomás Arias,
se inauguró el pasado 22 de octubre con la presencia del gobernador Gustavo
Valdés. Está ubicado en Riachuelo y desde su reapertura comenzó a operar sin
sobresaltos y actualmente “faenan de 100 a 150 cabezas de ganado por día”.
Capitales asiáticos invirtieron una importante suma de
dinero para reabrir luego de 9 años el frigorífico que en su momento de
esplendor llegó a tener 400 empleados, siendo la empresa del sector más grande
de la provincia.
Luego de poco más de un mes de la inauguración, La República
dialogó con el intendente de Riachuelo, Martin Jetter, quien comentó que “desde
el día siguiente al corte de cintas se faena para consumo nacional”. En tanto
agregó que La Muralla China “presta servicios a firmas de Chaco y Corrientes”.
En cuanto a la mano de obra, el intendente detalló que
actualmente el frigorífico tiene 65 personas trabajando que “faenan de 100 a
150 cabezas de ganado por día”.
Consultado por el destino de la carne faenada, el jefe
comunal precisó que desde Riachuelo trasladan la carne que es propia a 7
supermercados chinos de la ciudad de Corrientes. Es decir que, además de
prestar servicios a otras empresas también cortan y ubican el producto en
locales que pertenecen a comerciantes de su mismo país de origen.
“Nos llena de satisfacción la recuperación del frigorífico y
que se generen puestos de trabajo en Corrientes”, destacó el intendente.
Carnicería propia
Jetter señaló que, además del frigorífico, existe la
carnicería La Muralla China, ubicada en el acceso a San Cayetano. “Es una
proveeduría que tiene precios accesibles y productos de calidad porque es la
misma carne que se faena en Riachuelo”, sostuvo.
Mercado externo
Jetter dijo a este medio que ayer tomó contacto con personal
del frigorífico y les transmitieron que durante esta semana se estuvieron
ocupando de culminar con la documentación que se exige para poder comercializar
carne al exterior. “La próxima semana estarían viajando a Buenos Aires para
presentar los requisitos que deben cumplir para obtener la habilitación para
exportar carne”, expresó Jetter.
La Muralla China busca acelerar los tiempos de la
habilitación para comercializar carne al exterior porque desde el gigante
oriental existe interés de compra de carne y ellos no quieren dejar pasar la
oportunidad de negocio.
Valdés y la exportación a China
Cabe recordar que, en junio de este año, el gobernador de
Corrientes estuvo en China en búsqueda de inversiones y ofreciendo
oportunidades de negocio a partir del potencial maderero y ganadero. Es que uno
de sus objetivos es recuperar la industria cárnica y agregarle valor al ganado
en su lugar de origen.
A su regreso de la misión comercial, Valdés manifestó que
“Corrientes tiene una gran oportunidad de exportar a China” y en ese sentido
agregó que “nuestros frigoríficos son claves” porque “los chinos mostraron un
gran interés”. Por eso consideró que “nuestra producción debe estar a la
altura, con valor agregado para poder ser competitivos en un mercado tan
exigente de más de 1.400 millones de personas”.
La posibilidad que tiene Corrientes con China en lo que respecta
a exportación de carne es tal que “la demanda en ese país crece del 40 al 60
por ciento por año. Esa es una oportunidad para Argentina y para Corrientes”,
enfatizó Valdés.
“Tenemos que comenzar a ver que la vaca correntina es un
producto estratégico, hablamos de la reina de las proteínas en el mundo y, como
la clase media en China se va a multiplicar por dos en los próximos diez años,
es posible que nuestro rodeo no dé abasto y hay que hacer todo lo necesario
para aguantar esa demanda con buenos precios para que se desarrolle esta
industria”, dijo en conferencia de prensa a su regreso de Oriente. La
Muralla China ofrece su servicio a firmas de Chaco y Corrientes. La próxima
semana presentarán la documentación para obtener la habilitación de exportación.
Ubican algunos cortes en supermercados chinos de la capital.